Sobre mí
¡Hola! Me llamo Ángel y soy Dietista-Nutricionista. Desde pequeño comprendí la estrecha relación que existe entre la salud y alimentación al ser diagnosticado de celiaquía desarrollando una perspectiva amplia de cómo comemos. Por otro lado, pronto comencé a interesarme por la implicación del ejercicio físico en la salud.
Todo ello me llevó a estudiar la carrera de Nutrición Humana y Dietética en la UAM, donde realicé mi trabajo de final de grado investigando los mecanismos de la inflamación presentes en patologías cardiovasculares, obesidad y enfermedades autoinmunes. Esto fue posible gracias al grupo de investigación FARMAVASM donde realicé las prácticas profesionales.
Posteriormente seguí formándome en el ámbito de nutrición deportiva y me acredité como antropometrista para evaluar de forma precisa la composición corporal. Actualmente continúo formándome en el área de las patologías digestivas y lo compagino con trabajo en consulta.
Me encanta estudiar y mantenerme actualizado para dar el mejor servicio que pueda a mis pacientes entendiendo la salud como un todo. Si elijes trabajar conmigo estaré encantado de acompañarte durante el proceso y ahorrarte tiempo y carga mental.
¡Gracias por leerme!
Nada como instagram para ver en qué estoy trabajando actualmente
Formación
Nutrición Humana y Dietética - UAM (2022)
Antropometrista ISAK (2022)
Rendimiento deportivo - Perform Institute (2022)
Experto en patologías digestivas funcionales - CEAN (2023)
Curso avanzado en digestivo - Integra Salud School (2023)
Experto en Salud Hormonal femenina -CEAN (2024)
Aunque seguramente me encuentre haciendo una formación mientras lees esto...